CookGo
recipe image

Bánh Whoopie Làm Từ Hỗn Hợp Bánh

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 24 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh

    • 1 gói (18,25 ounce) hỗn hợp bánh devil's food

  • Nhân

    • 5 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🥛 1 cốc sữa
    • 1 cốc shortening
    • 🍚 1 cốc đường trắng
    • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Để làm bánh: Chuẩn bị hỗn hợp theo hướng dẫn trên bao bì, ngoại trừ việc chỉ dùng 3/4 cốc nước. Đổ bột lên khay nướng đã phết dầu (hoặc dùng giấy nến lót khay) thành các hình tròn có đường kính 2,5 đến 3 inch. Nướng cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch. Để nguội.

2

Để làm nhân: Trong một chảo, kết hợp sữa và bột mì, nấu chảy và khuấy liên tục cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đặc. Để nguội.

3

Trong một tô vừa, đánh đường và shortening cho đến khi bông xốp. Thêm vani. Thêm hỗn hợp bột đã nguội và đánh cho đến khi tăng gấp đôi thể tích.

4

Lật úp các chiếc bánh nhỏ xuống dưới. Múc một ít nhân lên một nửa số bánh nhỏ. Đặt nửa còn lại của bánh lên trên nhân để tạo thành bánh sandwich.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

214

Calo

  • 2g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo nhân hoàn toàn nguội trước khi đánh bông để tránh tách lớp.Lót khay nướng bằng giấy nến để dễ dàng dọn dẹp và nướng đều hơn.Bảo quản bánh whoopie pie đã hoàn thành trong hộp kín để giữ chúng tươi lâu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.