CookGo
recipe image

Bánh Burrito Pie

Chi phí $20, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 2 pound thịt bò xay

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành, thái nhỏ
    • 🧄 2 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
    • 1 lon (2 ounce) ô liu đen, cắt lát
    • 1 lon (4 ounce) ớt chuông xanh cắt hạt lựu
    • 🍅 1 lon (10 ounce) cà chua cắt hạt lựu với ớt chuông xanh

  • Nước sốt & Đậu

    • 1 lon (16 ounce) nước sốt taco
    • 2 lon (16 ounce) đậu refried

  • Ngũ cốc & Sữa

    • 🌮 12 cái bánh tortilla (8 inch)
    • 🧀 9 ounce phô mai Colby bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C).

2

Trong một chảo lớn đun trên lửa vừa, xào thịt bò xay trong 5 phút. Thêm hành và tỏi, và xào thêm 5 phút nữa. Nếu muốn, đổ bỏ phần mỡ thừa. Trộn đều ô liu, ớt chuông xanh, cà chua với ớt chuông xanh, nước sốt taco và đậu refried. Khuấy đều hỗn hợp, giảm lửa xuống thấp và để sôi liu riu trong 15 đến 20 phút.

3

Phết một lớp mỏng hỗn hợp thịt xuống đáy của một chiếc khay nướng 4 quart. Phủ một lớp bánh tortilla, sau đó thêm hỗn hợp thịt, rồi một lớp phô mai. Lặp lại mẫu bánh tortilla, thịt, phô mai cho đến khi hết bánh tortilla, kết thúc bằng một lớp hỗn hợp thịt và phô mai.

4

Nướng trong 20 đến 30 phút trong lò đã làm nóng trước, hoặc cho đến khi phô mai hơi vàng và sủi bọt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

432

Calo

  • 20g
    Protein
  • 33g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với kem chua, salsa, rau diếp bào sợi và cà chua cắt hạt lựu để tăng độ tươi mát.Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp thịt trước và bảo quản trong tủ lạnh để lắp ráp nhanh chóng.Điều chỉnh độ cay bằng cách sử dụng nước sốt taco nhẹ hoặc cay.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.