Bulgogi
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Số suất
- $15
Bulgogi
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥩 Thịt bò để làm Bulgogi 500g
- 🧅 Hành tây 1 củ (thái lát mỏng)
- 🥕 Cà rốt 1/2 củ (thái sợi)
Gia vị
- Nước tương 4 muỗng canh
- 🍬 Đường 2 muỗng canh
- Dầu mè 2 muỗng canh
- 🧄 Tỏi băm 1 muỗng canh
- Một chút tiêu
BƯỚC
1
Thái mỏng thịt bò rồi chuẩn bị.
2
Thái mỏng hành tây và cà rốt rồi chuẩn bị.
3
Trộn đều các nguyên liệu gia vị trong một bát lớn để làm sốt.
4
Ướp thịt bò với sốt trong 20 phút.
5
Cho thịt bò và rau củ đã ướp vào chảo nóng ở lửa vừa rồi xào.
6
Xào khoảng 10 phút đến khi nguyên liệu chín đều là hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
300
Calo
- 25gProtein
- 15gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Hãy chú ý không nấu thịt bò quá lâu. Để giữ độ mềm, hãy xào nhanh trên lửa nhỏ.Ăn kèm với cơm sẽ ngon hơn rất nhiều.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.