Hầm bò, cà rốt và hành tây
Chi phí $18, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Số suất
- $18
Hầm bò, cà rốt và hành tây
Chi phí $18, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Số suất
- $18
NGUYÊN LIỆU
Thịt và Protein
- Thịt bò 500g (cắt hạt lựu)
Rau củ
- 🥕 Cà rốt 2 củ (cắt hạt lựu)
- 🧅 Hành tây 1 củ (băm thô)
Gia vị và nguyên liệu nước dùng
- Nước dùng bò 4 cốc
- 🍅 Tương cà chua 2 muỗng canh
- 🧂 Muối 1 muỗng cà phê
- Tiêu một chút
- 🧄 Tỏi 3 tép (băm thô)
BƯỚC
1
Cho thịt bò vào chảo và nấu trên lửa vừa cho đến khi mặt ngoài chuyển sang màu nâu.
2
Thêm hành tây và tỏi, xào cho đến khi chúng trong suốt.
3
Thêm cà rốt và xào một chút rồi thêm nước dùng.
4
Thêm tương cà chua, muối và tiêu rồi đun sôi.
5
Hạ lửa và nấu nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 30gProtein
- 15gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Thêm khoai tây vào món hầm để có một bữa ăn đầy đủ hơn.Rắc thêm rau mùi tây sau khi hoàn thành để tăng màu sắc.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.