CookGo
recipe image

Mì trộn thịt bò và kim chi

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Mì

    • 🍜 2 phần mì somyeon (mì sợi mỏng)

  • Rau

    • 🥬 1/2 cốc kim chi cắt nhỏ
    • 🥕 1/2 củ cà rốt thái sợi

  • Thịt

    • 🥩 100g thịt bò thái lát mỏng

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh gochujang (tương ớt Hàn Quốc)
    • 1 muỗng canh dầu mè
    • 1 muỗng cà phê đường
    • 🌾 Một ít mè rang

BƯỚC

1

Luộc mì somyeon trong nước sôi, rửa qua nước lạnh và để ráo.

2

Xào thịt bò trong chảo với dầu mè.

3

Trộn đều mì, kim chi, cà rốt, gochujang, đường và dầu mè trong một cái tô lớn.

4

Bày ra đĩa, thêm thịt bò xào và mè rang lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 20g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rửa mì đã luộc qua nước lạnh để loại bỏ tinh bột.Dầu mè làm tăng hương vị béo ngậy cho món mì trộn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.