CookGo
recipe image

Đậu Nướng

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 450 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍛 1 1/2 chén đậu navy, thận hoặc lima
    • 💧 2 chén nước
    • 🍎 2 chén nước táo 100%
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 🍯 2 thìa súp mật mía
    • 🍅 1/2 chén tương cà
    • 🍶 2 thìa cà phê giấm
    • 🌾 1 thìa cà phê mù tạc khô

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Kết hợp nước táo và nước. Đun sôi.

3

Thêm đậu và đun nhỏ lửa trong 2 1/2 giờ cho đến khi đậu mềm.

4

Để ráo đậu, giữ lại phần nước.

5

Cho đậu và các thành phần khác vào khay nướng đã bôi trơn.

6

Phủ kín và nướng ở 250°F trong 3 đến 4 giờ.

7

Bỏ phủ ra trong giờ cuối cùng nướng và thêm một ít nước giữ lại nếu đậu trở nên khô.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

226

Calo

  • 10g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy cân nhắc thêm một miếng thịt hun khói hoặc thịt xông khói.Kiểm tra đậu định kỳ và thêm nước giữ lại để duy trì độ ẩm.Gấp đôi công thức cho các buổi tụ họp lớn hoặc chuẩn bị bữa ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.