CookGo
recipe image

Khoai lang táo nướng

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🍠 3 củ khoai lang, gọt vỏ và cắt khối
    • 🍏 2 quả táo Granny Smith - gọt vỏ, bỏ lõi và cắt lát

  • Chất tạo ngọt & Gia vị

    • 🟤 ½ chén đường nâu
    • 🌰 ¼ muỗng cà phê bột quế
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối

  • Chất lỏng

    • 💧 ½ chén nước

  • Thêm vào

    • 🍇 ½ chén nho khô
    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 🌾 3 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🍋 3 lát chanh, cắt mỏng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Bôi nhẹ một lớp dầu ăn vào khay nướng dung tích 2 quart.

2

Trong khay nướng, xếp xen kẽ khoai lang và táo.

3

Trong một nồi vừa trên lửa vừa, trộn đều đường nâu, ⅓ chén nước, bột quế, nho khô, bơ và muối. Nấu trong 5 phút.

4

Trong một bát nhỏ, khuấy đều phần nước còn lại và bột mì. Kết hợp với hỗn hợp đường nâu. Đổ lên khoai lang và táo. Đặt lát chanh lên trên.

5

Nướng có đậy nắp trong lò đã được làm nóng trước trong 20 phút. Mở nắp và tiếp tục nướng thêm 20 phút nữa, hoặc cho đến khi khoai lang và táo mềm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 2g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thay táo Granny Smith bằng một loại táo chua khác để có hương vị khác biệt.Để làm phiên bản thuần chay, thay bơ bằng chất thay thế từ thực vật.Món ăn này kết hợp tốt với gà tây hoặc gà nướng.Phần thừa có thể hâm lại trong lò hoặc lò vi sóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.