CookGo
recipe image

Đùi Gà Tây Chiên Không Dầu

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị và Nêm nếm

    • 2 thìa cà phê gia vị gà
    • 1 thìa cà phê lá ngò tây khô
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê ớt bột
    • ⅛ thìa cà phê tiêu đen xay tươi

  • Dầu

    • 2 thìa canh dầu ô liu

  • Đạm

    • 1 ½ pound đùi gà tây

BƯỚC

1

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 400°F (200°C).

2

Trộn đều dầu ô liu, gia vị gà, ngò tây, muối, ớt bột và tiêu trong một bát nhỏ cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

3

Phết 1/2 hỗn hợp dầu lên tất cả các mặt của đùi gà tây và đặt vào giỏ chiên không dầu.

4

Nấu trong 25 phút. Phết phần dầu còn lại lên trên bề mặt đùi gà, lật chúng lại và phết phần dầu còn lại.

5

Nấu tiếp đến khi gà tây không còn màu hồng gần xương và nước chảy ra trong, khoảng 10 phút nữa. Sử dụng nhiệt kế đọc tức thì để đảm bảo đùi gà đạt nhiệt độ bên trong 165°F (74°C).

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

528

Calo

  • 69g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn rằng giỏ chiên không dầu không quá đầy để đảm bảo lưu thông không khí tốt nhằm nấu đều.Phục vụ kèm với món rau củ nướng để có bữa ăn hoàn chỉnh.Nếu bạn muốn da giòn hơn, tăng thời gian nấu thêm 3-5 phút nhưng hãy quan sát để tránh bị cháy.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.