CookGo
recipe image

Que khoai mỡ tím chiên bằng nồi chiên không dầu với nước sốt kem chua Sriracha

Chi phí $5.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 ⅓ pounds khoai mỡ tím (ube), gọt vỏ và cắt thành que dài 1/4 inch
    • 2 muỗng cà phê dầu ô liu
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối vị Sriracha

  • Thành phần nước sốt

    • ⅓ chén kem chua
    • 2 muỗng cà phê tương ớt Sriracha, hoặc thêm tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 320°F (160°C).

2

Cho que khoai mỡ vào một cái bát. Thêm dầu ô liu và muối vị Sriracha; trộn đều để phủ đều. Đổ vào giỏ của nồi chiên không dầu.

3

Nấu trong nồi chiên không dầu đã làm nóng trước trong 16 phút. Tăng nhiệt độ lên 400°F (200°C). Lắc giỏ và nấu thêm 5 phút nữa.

4

Trong khi đó, trộn kem chua và tương ớt Sriracha trong một cái bát. Dùng kèm với que khoai mỡ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

242

Calo

  • 3g
    Protein
  • 43g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có độ giòn hơn, đảm bảo các que khoai mỡ được phủ đều dầu trước khi chiên.Điều chỉnh lượng tương ớt Sriracha trong hỗn hợp kem chua theo mức độ cay mong muốn.Dùng ngay để có kết cấu và hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.