
Young Radish Greens with Tofu
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
Young Radish Greens with Tofu
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Vegetables
- 200g blanched young radish greens
Protein
- 🧈 1 block tofu
Seasoning
- 🧂 1 tsp salt for blanching
- 🧂 1 tsp seasoned salt
- 1 tbsp sesame oil
- 1 tbsp sesame seeds
ขั้นตอน
Prepare young radish greens by removing yellow leaves and roots. Blanch them in boiling water with 1 tsp salt for 1 minute.
Rinse the blanched greens in cold water 2–3 times, squeeze out excess water, and cut into bite-sized pieces.
Place 1 block of tofu in a seaweed pouch or cloth and squeeze out as much water as possible.
Combine the squeezed tofu and chopped greens in a bowl. Add seasoned salt, sesame seeds, and sesame oil, then mix thoroughly.
Serve the dish as a crunchy and nutty side dish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is perfect for a weight-loss diet due to its low calorie and high fiber content.You can substitute sesame oil with olive oil for a different flavor profile.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล