ฟาจิต้าผัก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 จำนวนจาน
- $10
ฟาจิต้าผัก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- พริกหยวกเขียว 2 ลูก หั่นแว่น
- พริกหยวกเหลือง 2 ลูก หั่นแว่น
- 🧅 ½ หัวหอมใหญ่ หั่นแว่น
- 🍄 เห็ด 1 ถ้วย หั่นแว่น
- ต้นหอม 3 ต้น หั่นเป็นท่อน
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- พริกไทยมะนาวตามชอบ
ขั้นตอน
ในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ผัดน้ำมันมะกอกและกระเทียมนาน 2 นาที
ใส่พริกหยวกเขียวและพริกหยวกเหลืองลงในกระทะแล้วผัดต่ออีก 2 นาที
ใส่หัวหอมใหญ่ที่หั่นไว้ลงในกระทะแล้วผัดต่อไปอีก 2 นาที
ใส่เห็ดและต้นหอมสับ ปรุงรสด้วยพริกไทยมะนาวตามชอบ และคนให้เข้ากัน
ปิดฝากระทะและเคี่ยวจนผักทั้งหมดนุ่มประมาณ 7-10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
51
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมแป้งตอร์ตีย่า ชีสเชดดาร์ ครีมเปรี้ยว และเครื่องเคียง เช่น ผักกาดแก้วและมะเขือเทศ เพื่อความอร่อยแบบเต็มอิ่มสำหรับเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ จัดเตรียมบรอกโคลีนึ่งไว้ข้างเคียงเพื่อให้แต่ละคนสามารถนำไปใส่ในฟาจิต้าได้ตามต้องการคุณสามารถปรับเครื่องปรุงพริกไทยมะนาวตามความชอบของรสชาติ เพื่อเพิ่มความเผ็ดหรือหวานตามใจชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล