ผัดผักรวมกับซอสถั่วเหลือง
ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $9
ผัดผักรวมกับซอสถั่วเหลือง
ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $9
ส่วนผสม
ผัก
- 🥦 บรอกโคลี 1 ถ้วยตวง
- 🥕 แครอท 1 หัว หั่นเป็นเส้นบางๆ
- พริกหวาน 1 ลูก หั่นเป็นเส้น
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลืองลดโซเดียม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- ขิงสดขูด 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะหรือกระทะเหล็กบนไฟกลาง-สูงและใส่น้ำมันมะกอกลงไปให้ร้อน
2
ใส่กระเทียมและขิง ผัดจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่บรอกโคลี แครอท และพริกหวาน
3
ผัดประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ซอสถั่วเหลืองและปรุงต่ออีก 2 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
130
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเพิ่มเต้าหู้หรือไก่ที่ปรุงสุกแล้วเพื่อเพิ่มโปรตีนเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือบะหมี่เพื่อให้อิ่มท้องมากขึ้นใช้ซอสถั่วเหลืองลดโซเดียมเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล