กะหล่ำปลีไส้อั่ว (ไม่ห่อด้วยใบ)
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
กะหล่ำปลีไส้อั่ว (ไม่ห่อด้วยใบ)
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥩 เนื้อบด 2 ปอนด์
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
- กะหล่ำปลีขนาดเล็ก 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
- 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง ขนาด 14.5 ออนซ์ 2 กระป๋อง
- ซอสมะเขือเทศกระป๋อง ขนาด 8 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- 💧 น้ำ ½ ถ้วยตวง
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ
- 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด.
ตั้งกระทะอบหรือกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางถึงแรง ผัดเนื้อและหัวหอมในกระทะร้อนจนสุกและแตกเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 5-7 นาที กรองและทิ้งไขมันออก
ใส่กะหล่ำปลี มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ น้ำ กระเทียม เกลือ และพริกไทย แล้วคนให้เดือด ปิดฝากระทะ ลดไฟ แล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกว่ากะหล่ำปลีจะนุ่ม ประมาณ 30 นาที
เสิร์ฟขณะร้อนและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
398
แคลอรี่
- 29gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 24gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
จานนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวขาวหรือข้าวกล้องสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วน.พักไว้สักครู่ก่อนเสิร์ฟ เพราะรสชาติจะเข้มข้นขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป.หากต้องการให้เผ็ดมากขึ้น ลองเติมพริกป่นหรือพริกคาเยนน์หนึ่งหยิบมือ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล