💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมขนมขบเคี้ยวทอด ขนมขบเคี้ยวผัก หรือขนมปังพิต้าเพื่อเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัสเพื่อป้องกันไม่ให้อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่น้ำมะนาวลงไปเร็วๆ และเก็บซอสไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทด้วยพลาสติกแรปหรือฝาปิดสูตรนี้เหมาะสำหรับเพิ่มเป็นชั้นในแซนด์วิชหรือโรตี เพื่อเพิ่มรสชาติหากต้องการความเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มปริมาณเกล็ดพริกแดงเล็กน้อย