CookGo
recipe image

ซอสสำหรับไก่งวง

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Base

    • มาร์การีน 2 ช้อนโต๊ะ
    • แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • ซุปไก่หรือน้ำซุปไก่งวง 1 1/2 ถ้วย โซเดียมต่ำ
    • เครื่องใน 2.5 ออนซ์

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ละลายมาร์การีนในกระทะบนไฟอ่อน ผสมแป้งและเกลือ คนจนกว่าจะฟอง

3

เติมน้ำซุปทีละน้อย พร้อมคนอย่างต่อเนื่อง ต้มบนไฟอ่อนเป็นเวลา 5 ถึง 10 นาที

4

ใส่เครื่องในที่ปรุงแล้ว ตั้งไฟอีกครั้งเพื่อผสานรสชาติ

5

เก็บเหลือไว้ในตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

61

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสชาติเพิ่มเติม ให้พิจารณาย่างเครื่องในก่อนใส่ลงในซอสตรวจสอบให้แน่ใจว่าคนตลอดเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงก้อนในซอสหากคุณชอบซอสข้นๆ ให้ใส่แป้งเพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล