CookGo
recipe image

สลัดปลาทูน่ากับไข่และผักดอง

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🐟 4 กระป๋อง (5 ออนซ์) ปลาทูน่า เคี่ยวให้สะเด็ดน้ำ
  • ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🥚 ไข่ต้มสุกแข็งขนาดใหญ่ 5 ฟอง หั่นเป็นชิ้น
  • ผัก

    • 🧅 ½ ถ้วย หัวหอมหวานสับ
    • 1 ลำต้นขึ้นฉ่าย หั่นเป็นชิ้น
  • เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

    • 🥛 ¾ ถ้วย มายองเนส
    • 1 ½ ช้อนโต๊ะ ผักดองผสมสมุนไพร
    • 2 ช้อนชา น้ำผึ้งมัสตาร์ด
    • ½ ช้อนชา เมล็ดขึ้นฉ่าย
    • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือปรุงรส
    • 🧂 ½ ช้อนชา พริกไทยดำป่น

ขั้นตอน

1

ผสมปลาทูน่า ไข่ หัวหอม และขึ้นฉ่ายเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่

2

ผสมมายองเนส ผักดอง น้ำผึ้งมัสตาร์ด เมล็ดขึ้นฉ่าย เกลือปรุงรส และพริกไทยเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็ก จากนั้นเทลงบนส่วนผสมปลาทูน่าแล้วคนเบา ๆ จนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเคลือบทั่ว จัดเสิร์ฟทันที หรือปิดฝาแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

186

แคลอรี่

  • 14g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเวอร์ชันที่ครีมยิ่งขึ้น สามารถเติมมายองเนสเพิ่มตามชอบแช่สลัดให้เย็นอย่างน้อย 30 นาที เพื่อเพิ่มรสชาติเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ ขนมปังปิ้ง หรือห่อในผักกาดแก้วเพื่อความหลากหลาย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล