CookGo
recipe image

TriBeCa น้ำจิ้มอาร์ติโชค

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 1 ½ ถ้วยหัวอาร์ติโชคมาร์ดในน้ำ สะเด็ดน้ำและสับ
    • 🧅 ½ หัวหอมขาว สับ
    • ¼ ถ้วยพริกฮาลาปีโนดองสับ

  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧀 ¾ ถ้วยชีสมอซซาเรลล่าขูดฝอย
    • 🧀 ½ ถ้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอย

  • เครื่องปรุง

    • ¾ ถ้วยมายองเนส

  • เครื่องเทศ

    • 🧂 1 ช้อนชาเกลือ หรือตามชอบ
    • 1 ช้อนชาพริกไทยดำป่น หรือตามชอบ
    • 2 หยิบมือปาปริก้า

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ผสมหัวอาร์ติโชค มายองเนส ชีสมอซซาเรลล่า หัวหอมขาว ชีสพาร์เมซาน พริกฮาลาปีโนดอง เกลือ และพริกไทยดำในชาม กระจายลงในจานอบ โรยปาปริก้าบนส่วนผสมอาร์ติโชค

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนร้อนและเริ่มเซ็ตตัวประมาณ 25 นาที พักให้เย็นอย่างน้อย 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

284

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 26g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ปรุงรส ชิป หรือผักสดสำหรับจิ้มแทนพริกฮาลาปีโนดองด้วยพริกเขียวหากต้องการใช้เกลือโซเดียมต่ำเพื่อลดปริมาณโซเดียมของน้ำจิ้ม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล