ไข่ม้วนมะเขือเทศและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ไข่ม้วนมะเขือเทศและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเป็นลูกเต๋า)
- 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทยดำ แล้วตีให้เข้ากันดี
2
อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ แล้วผัดมันฝรั่งจนสุกนุ่ม
3
ใส่มะเขือเทศลงไปผัดเบา ๆ แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไปในกระทะ
4
ใช้ไฟอ่อน โดยปล่อยให้ไข่เซ็ตตัวจนสุกดี และพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
240
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มนมสดหรือชีสลงในไข่ จะช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและนุ่มนวลใช้เป็นกับข้าวที่เหลือสำหรับมื้ออื่น หรือจัดใส่กล่องไปเป็นอาหารกลางวันในวันถัดไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล