เต้าหู้ผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
เต้าหู้ผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ประเภทเต้าหู้
- 🍞 เต้าหู้ 300 กรัม (หั่นเป็นลูกเต๋า)
ประเภทผัก
- กิมจิ 150 กรัม
- ต้นหอม 1/2 ถ้วย (สับละเอียด)
ประเภทเครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ จากนั้นผัดกิมจิกับต้นหอมจนหอม
2
ใส่เต้าหู้ลงไปในผักที่ผัดไว้แล้ว คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสจนเข้ากันดี
3
ผัดต่ออีกประมาณ 5 นาที เพื่อให้เต้าหู้ดูดซับรสชาติ จากนั้นตักเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้น้ำมันให้น้อยที่สุดโดยการทำให้เต้าหู้แห้งเล็กน้อยก่อนนำไปใช้ปรับระดับความเผ็ดได้ตามปริมาณกิมจิ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล