แพนเค้กเต้าหู้และมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
แพนเค้กเต้าหู้และมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥢 เต้าหู้ 100 กรัม (บีบน้ำออก)
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (ขูด)
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
บดเต้าหู้ให้ละเอียดและผสมกับมันฝรั่งขูดและไข่.
2
ปรุงรสแป้งด้วยเกลือและพริกไทยดำ.
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน และตักแป้งเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปทอด.
4
ทอดด้านละ 3-4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่บีบน้ำออกจากเต้าหู้ให้ดี แป้งอาจจะเหลวได้.เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มโชยุตามต้องการ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล