บลอนดี้คาราเมล
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8
บลอนดี้คาราเมล
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🟤 น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 1 ถ้วย
- 🧈 เนย ½ ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
การปรุงแต่งรส
- บิตสำหรับอบรสคาราเมล 1 ถ้วย
- 🍫 ช็อกโกแลตชิป 1 ถ้วย
- บิตสำหรับอบรสคาราเมล 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ตีน้ำตาลทรายแดง เนย และไข่รวมกันในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้า คนให้เข้ากันกับแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ จากนั้นใส่บิตคาราเมลและช็อกโกแลตชิปลงไป คนให้เข้ากัน แล้วกระจายลงในถาดที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ
อบในเตาอบจนเป็นสีทองและขอบเริ่มแยกออกจากด้านข้างของถาด ใช้เวลาประมาณ 23-28 นาที เมื่ออบเสร็จแล้ว โรยบิตคาราเมล 1 ช้อนโต๊ะลงไปทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
309
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับการตกแต่งที่สวยงาม โรยบิตคาราเมลเพิ่มเติมหลังจากอบเสร็จเสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมไอศกรีมวนิลาหนึ่งลูก เพื่อความอร่อยแบบหรูหราปล่อยให้บลอนดี้เย็นสนิทจะทำให้ตัดแบ่งได้ง่ายขึ้นเก็บเศษเหลือในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความชื้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล