ไก่เทอริยากิ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ไก่เทอริยากิ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 อกไก่ 300g (นำหนังออก)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🍶 มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (ขูด)
น้ำมัน
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นอกไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วโรยเกลือเบา ๆ
2
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน แล้วนำไก่ไปทอดจนด้านทั้งสองมีสีเหลืองสวย
3
เติมซอสที่ทำจากซีอิ๊ว น้ำตาล มิริน และกระเทียมลงไปในกระทะ แล้วผัดให้ส่วนผสมทั่วถึง
4
เคี่ยวซอสจนข้นดี แล้วเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้อกไก่ช่วยให้มื้ออาหารมีโปรตีนสูงไขมันต่ำนำหนังออกเพื่อช่วยลดไขมันเมนูนี้เหมาะสำหรับมือใหม่เนื่องจากมีขั้นตอนง่าย และใช้วัตถุดิบไม่เยอะ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล