CookGo
recipe image

สลัดแอปเปิ้ลวอลดอร์ฟรสหวานอมเปรี้ยว

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • แอปเปิ้ล

    • 🍎 แอปเปิ้ลแดง 2 ลูก หั่นเต๋า
    • 🍏 แอปเปิ้ลเหลือง 2 ลูก หั่นเต๋า
  • น้ำสลัด

    • 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบเพิ่มได้
    • เนยแข็งเนอแชแตลบรรจุภัณฑ์ขนาด 3 ออนซ์ (85 กรัม) ละลาย
    • วิปครีม ¾ ถ้วย
    • 🍯 น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย
    • มายองเนส ¼ ถ้วย (ไม่จำเป็น)
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ผลไม้และผัก

    • 🍇 องุ่นเขียวไร้เมล็ด 2 ถ้วย ผ่าครึ่ง
    • ขึ้นฉ่าย 3 ต้น หั่นบางๆ
  • ท็อปปิ้ง

    • 🌰 วอลนัทครึ่งเปลือก 1 ½ ถ้วย
    • ลูกเกดแห้งรสหวาน 1 ถ้วย (เช่น Craisins®)

ขั้นตอน

1

ผสมแอปเปิ้ลที่หั่นเต๋ากับน้ำมะนาวในชามสลัด

2

ตีเนยแข็งเนอแชแตล วิปครีม น้ำตาลทรายแดง มายองเนส และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกันในชามอีกใบจนกว่าน้ำสลัดจะเรียบเนียนและครีม

3

ใส่องุ่นและขึ้นฉ่ายลงในแอปเปิ้ล คลุกเบา ๆ กับน้ำสลัดให้เคลือบทั่ว โรยสลัดด้วยวอลนัทครึ่งเปลือกและลูกเกดแห้งรสหวาน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

249

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้มีดเนยสำหรับเด็กในการหั่นแอปเปิ้ลอย่างปลอดภัยนำน้ำสลัดที่เหลือมาใช้จุ่มผลไม้เป็นของว่างในภายหลังเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเพิ่มน้ำมะนาวเพื่อความเปรี้ยวมากขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล