สลัดแอปเปิ้ลวอลดอร์ฟรสหวานอมเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
สลัดแอปเปิ้ลวอลดอร์ฟรสหวานอมเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
แอปเปิ้ล
- 🍎 แอปเปิ้ลแดง 2 ลูก หั่นเต๋า
- 🍏 แอปเปิ้ลเหลือง 2 ลูก หั่นเต๋า
น้ำสลัด
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบเพิ่มได้
- เนยแข็งเนอแชแตลบรรจุภัณฑ์ขนาด 3 ออนซ์ (85 กรัม) ละลาย
- วิปครีม ¾ ถ้วย
- 🍯 น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย
- มายองเนส ¼ ถ้วย (ไม่จำเป็น)
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
ผลไม้และผัก
- 🍇 องุ่นเขียวไร้เมล็ด 2 ถ้วย ผ่าครึ่ง
- ขึ้นฉ่าย 3 ต้น หั่นบางๆ
ท็อปปิ้ง
- 🌰 วอลนัทครึ่งเปลือก 1 ½ ถ้วย
- ลูกเกดแห้งรสหวาน 1 ถ้วย (เช่น Craisins®)
ขั้นตอน
1
ผสมแอปเปิ้ลที่หั่นเต๋ากับน้ำมะนาวในชามสลัด
2
ตีเนยแข็งเนอแชแตล วิปครีม น้ำตาลทรายแดง มายองเนส และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกันในชามอีกใบจนกว่าน้ำสลัดจะเรียบเนียนและครีม
3
ใส่องุ่นและขึ้นฉ่ายลงในแอปเปิ้ล คลุกเบา ๆ กับน้ำสลัดให้เคลือบทั่ว โรยสลัดด้วยวอลนัทครึ่งเปลือกและลูกเกดแห้งรสหวาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
249
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มีดเนยสำหรับเด็กในการหั่นแอปเปิ้ลอย่างปลอดภัยนำน้ำสลัดที่เหลือมาใช้จุ่มผลไม้เป็นของว่างในภายหลังเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเพิ่มน้ำมะนาวเพื่อความเปรี้ยวมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล