วาฟเฟิลมันเทศกับไซรัปเมเปิ้ลแครนเบอรี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 จำนวนจาน
- $12
วาฟเฟิลมันเทศกับไซรัปเมเปิ้ลแครนเบอรี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วาฟเฟิล
- มันเทศบด 1 ½ ถ้วย
- 🥛 นม ⅔ ถ้วย
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง คนให้พอแตก
- 🧈 เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น ¼ ช้อนชา
- ขิงป่น ¼ ช้อนชา
- ดอกจันป่น ⅛ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ⅛ ช้อนชา
ไซรัปเมเปิ้ลแครนเบอร์รี่
- ไซรัปเมเปิ้ล 1 ถ้วย
- ซอสแครนเบอร์รี่ ½ ถ้วย
- อบเชยป่น ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเครื่องทำวาฟเฟิลตามคำแนะนำของผู้ผลิต
คนมันเทศ นม ไข่ และเนยเข้าด้วยกันในชาม อีกชามผสมแป้ง น้ำตาลทรายแดง ผงฟู อบเชย ลูกจันทน์เทศ ขิง ดอกจัน และเกลือเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมส่วนผสมมันเทศลงในส่วนผสมแป้ง คนจนเข้ากัน
ตักแป้งใส่เครื่องทำวาฟเฟิลและทำจนวาฟเฟิลเป็นสีทองและกรอบ ประมาณ 3 นาที
คนไซรัปเมเปิ้ล ซอสแครนเบอร์รี่ และอบเชยเข้าด้วยกันในกระทะด้วยไฟกลาง ทำไปเรื่อยๆ จนเข้ากันและร้อนตลอด 5 ถึง 10 นาที เทไซรัปลงบนวาฟเฟิลที่ปรุงแล้ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
517
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 108gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มันเทศหรือซอสแครนเบอร์รี่เหลือเพื่อประหยัดเวลาและลดของเสียตรวจสอบว่าเครื่องทำวาฟเฟิลร้อนพอสำหรับวาฟเฟิลที่กรอบลดน้ำตาลหรือปรับเครื่องเทศตามความชอบสำหรับรสชาติที่ไม่หวานมาก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล