CookGo
recipe image

มันเทศอบรสหวานและเผ็ด

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • เครื่องปรุงผสม

    • 1 ช้อนโต๊ะผงหัวหอม
    • 1 ช้อนโต๊ะเกล็ดกระเทียม
    • 1 ช้อนโต๊ะปาปริก้า
    • 🍬 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
    • 1 ช้อนโต๊ะผักชี
    • 🧂 1 1/2 ช้อนชาเกลือ
    • 1 1/2 ช้อนชาออริกาโนแห้ง
    • 1 1/2 ช้อนชาผักชีฝรั่งแห้ง
  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍠 มันเทศ 2 ปอนด์
    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (225 องศาเซลเซียส) คนรวมกันระหว่างผงหัวหอม เกล็ดกระเทียม ปาปริก้า น้ำตาล ผักชี เกลือ ออริกาโน และผักชีฝรั่งในชามเล็กๆ และพักเครื่องปรุงไว้

2

ใส่มันเทศลงในชามขนาดใหญ่หรือถุงพลาสติกที่ปิดสนิท ใส่น้ำมัน โรยเครื่องปรุงประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เคลือบทั่วมันเทศ เครื่องปรุงที่เหลือสามารถเก็บไว้ในขวดโหลที่ปิดสนิท

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะนุ่ม ประมาณ 25 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

134

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 27g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เก็บเครื่องปรุงผสมที่เหลือไว้ในขวดโหลที่ปิดสนิทสำหรับใช้ในอนาคตหั่นมันเทศเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กันเพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอเสิร์ฟเป็นอาหารจานเคียงหรือของว่าง จับคู่กับน้ำจิ้มครีม เช่น กรีกโยเกิร์ตหรือทาฮินี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล