ผักหวานและเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
ผักหวานและเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ซอสหวานและเปรี้ยว
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ 1 ช้อนชา
- ขิงสด 1/4 ช้อนชา
- 🍍 สับปะรดกระป๋อง 1 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
ผักผัด
- น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
- ผักสำเร็จรูปแช่แข็ง 1 ห่อ (16 ออนซ์)
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผักในชาม คลุกเคล้าแล้วพักไว้
ตั้งน้ำมัน 2 ช้อนชาในกระทะใบใหญ่ ใส่ผักแช่แข็งลงไป ผัดประมาณ 3-4 นาทีหรือจนกว่าผักจะกรอบนุ่ม
ใส่ซอสหวานและเปรี้ยวด้านบนลงในกระทะ ผัดต่ออีก 2 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะเดือด เติมน้ำหากซอสข้นเกินไป
เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
110
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 21gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมพาสต้าหรือข้าวกล้องเพื่อให้อาหารจานนี้มีความอิ่มมากขึ้นเพิ่มผักสด เช่น พริกหยวกหรือถั่วลันเตา เพื่อเพิ่มความกรอบและคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเวอร์ชันปราศจากกลูเตน ใช้ซีอิ๊วญี่ปุ่นแทนซีอิ๊วชิมซอสก่อนเสิร์ฟ และปรับความหวานหรือความเปรี้ยวด้วยการเติมน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเพิ่มเติม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล