Sweet and Savory Korean Ssamjang
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 จำนวนจาน
- $5
Sweet and Savory Korean Ssamjang
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🧅 1 stalk green onion, sliced
Seasonings
- 4 tbsp gochujang
- 3 tbsp doenjang
- 🧄 1 tbsp minced garlic
- 2 tbsp oligosaccharide
- 1 tbsp sesame oil or perilla oil
- 1 tbsp sesame seeds
- 1 pinch MSG
ขั้นตอน
1
Slice 1 stalk of green onion into thin pieces.
2
Combine all seasoning ingredients in a bowl according to the measurements.
3
Mix the ingredients vigorously until well combined.
4
Add the sliced green onion to the mixture and stir again until fully incorporated.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with fresh lettuce or perilla leaves for wrapping.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to a week.Adjust sweetness or saltiness by modifying the oligosaccharide or doenjang amounts.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล