เต้าหู้ผัดเห็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
เต้าหู้ผัดเห็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
โปรตีน
- เต้าหู้ 200 กรัม (หั่นเป็นลูกเต๋า)
ผัก
- 🍄 เห็ด 1 ถ้วย (หั่นบาง)
- 🧅 หัวหอม 1/2 หัว (สับ)
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ตั้งเต้าหู้ในกระทะ ผัดด้วยไฟกลางจนความชื้นระเหยไป
2
ใส่เห็ด หัวหอม และแครอทลงในกระทะและผัด
3
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
4
ตักเต้าหู้ผัดเห็ดใส่จานและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
210
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในกระทะจะช่วยเพิ่มรสชาติเตรียมวัตถุดิบทั้งหมดล่วงหน้าเพื่อให้การปรุงง่ายขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล