CookGo
recipe image

Stir-fried Squid and Shishito Peppers with Soy Sauce

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦑 150g frozen squid

  • Vegetables

    • 10 shishito peppers

  • Cooking Oil

    • 1/2 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1/2 tbsp mirin
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 packet (3g) bonito flakes

ขั้นตอน

1

Defrost the frozen squid under running water. Remove the stems from the shishito peppers and make small cuts in each.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the squid.

3

Once the squid is cooked, add the shishito peppers and the seasoning ingredients. Stir-fry until the liquid evaporates.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice.You can substitute shishito peppers with bell peppers for a milder flavor.Prepare the ingredients in advance for quicker cooking.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล