CookGo
recipe image

Stir-fried Spicy Squid

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦑 1 squid

  • Vegetables

    • 🥬 1 cup shredded cabbage
    • 🥕 1/2 cup julienned carrot
    • 🧅 1/2 cup sliced onion
    • 2 chopped green chilies

  • Seasonings

    • 🧂 1 tbsp sugar
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp gochujang (Korean chili paste)
    • 5 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp chili powder
    • 💧 1/2 cup water

ขั้นตอน

1

Heat oil in a frying pan and sauté chopped green onion until fragrant.

2

Add the squid and stir-fry briefly.

3

Add prepared vegetables and seasonings to the pan.

4

Cook until the vegetables soften and the sauce thickens.

5

Finish with a drizzle of sesame oil and sprinkle sesame seeds before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh squid for the best texture and flavor.Adjust the chili paste and chili powder to your spice preference.Serve with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล