ผัดโซบะกะหล่ำปลีและไส้กรอก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดโซบะกะหล่ำปลีและไส้กรอก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
อาหารหลัก
- โซบะ 200g
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 1/4 หัว (หั่นฝอย)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัวกลาง (หั่นบาง)
เนื้อสัตว์
- 🌭 ไส้กรอก 100g (หั่นเฉียง)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🌿 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำโซบะลงลวกให้สุก จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันงาลงไปแล้วนำไส้กรอกลงไปผัด
3
ใส่กะหล่ำปลีและหัวหอมใหญ่ลงไป จากนั้นผัดต่อ
4
ใส่โซบะที่ลวกไว้แล้ว ซอสถั่วเหลือง แล้วผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 55gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันงาเพื่อเพิ่มรสชาติได้โซบะที่เหลือสามารถแช่แข็งเก็บได้ และเมื่ออุ่นใหม่ควรเติมน้ำเล็กน้อยและผัด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล