CookGo
recipe image

Stir-fried Seasoned Squid Strips

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 190g squid strips
    • 1/4 tsp sesame oil
    • 2 tbsp sesame seeds

  • Seasoning

    • 2 tbsp gochujang
    • 3.5 tbsp corn syrup
    • 1.5 tbsp soy sauce
    • 2 tbsp chili oil
    • 🍬 2 tsp sugar
    • 4 tbsp cooking wine
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 4 tbsp mayonnaise

ขั้นตอน

1

Rinse the squid strips under running water.

2

Steam the squid strips briefly using a steamer.

3

Bring the seasoning sauce to a boil.

4

Add the steamed squid strips to the boiling sauce.

5

Finish by sprinkling sesame oil and sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh squid strips for better texture and flavor.Adjust the sweetness or spiciness by modifying the amount of corn syrup or gochujang.Store leftovers in an airtight container for up to 3 days in the fridge.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล