มันฝรั่งผัดกุยช่าย
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
มันฝรั่งผัดกุยช่าย
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
- กุยช่าย 1 กำมือ (หั่นเป็นท่อนยาว 4 ซม.)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
ขั้นตอน
1
หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วแช่ในน้ำเพื่อล้างแป้งออก จากนั้นซับให้แห้ง
2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชและกระเทียม ผัดด้วยไฟปานกลาง-อ่อนเพื่อให้มีกลิ่นหอม
3
ใส่มันฝรั่งลงไปผัดด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที
4
สุดท้ายใส่กุยช่ายและเกลือ ผัดต่ออีก 1 นาทีจึงเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
140
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากชอบมันฝรั่งกรอบ คุณสามารถผัดให้อ่อนเล็กน้อยได้เพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อช่วยเพิ่มความอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล