CookGo
recipe image

Stir-fried Potato with Pollock Roe

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Essential Ingredients

    • 🥔 2 potatoes
    • 1/2 pack pollock roe
    • 🧅 2 stalks green onion
    • A pinch of sesame seeds

ขั้นตอน

1

Peel the potatoes and julienne them. Slice the green onions thinly.

2

Make a slit in the pollock roe and scrape out the insides.

3

Soak the julienned potatoes in water for 10 minutes, then drain and pat dry.

4

Heat oil in a pan and stir-fry the julienned potatoes.

5

Once the potatoes turn golden, add the pollock roe and stir-fry until the potatoes are fully cooked.

6

Sprinkle sliced green onions and sesame seeds on top before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Rinse the potatoes thoroughly to remove excess starch for better texture.Use fresh pollock roe for optimal flavor.Adjust the amount of sesame seeds based on personal preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล