หมูผัดมันฝรั่งและไข่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
หมูผัดมันฝรั่งและไข่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🐖 เนื้อหมู 200 กรัม (หั่นบาง)
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 1 ลูก (หั่นเป็นแผ่น)
เครื่องปรุงรส
- 🌿 ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียมบด 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันลงในกระทะและผัดกระเทียมบดให้หอม
2
ใส่เนื้อหมูหั่นบางลงไปผัดในกระทะ
3
ใส่มันฝรั่งหั่นเป็นแผ่นลงไปผัดในกระทะ
4
ตีไข่แล้วเทลงตรงกลางกระทะและผัดให้เป็นไข่กวน
5
เติมซีอิ๊ว น้ำตาล และเกลือ ปรุงรสตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หั่นมันฝรั่งให้บางเพื่อให้สุกเร็วขึ้นใส่ผักชีสดเล็กน้อยหลังเสร็จเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล