CookGo
recipe image

ผัดหมูสามชั้นกับกิมจิ

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • หมูและกิมจิ

    • 🍖 หมูสามชั้น 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
    • กิมจิ 1 ถ้วย (สับละเอียด)

  • เครื่องปรุงรส

    • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🌿 น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ใส่หมูสามชั้นลงในกระทะที่ตั้งไฟที่ใช้ความร้อนปานกลาง ผัดประมาณ 5 นาทีจนหมูสุกและมีน้ำมันออกมา.

2

ใส่กิมจิสับลงในกระทะแล้วผัดรวมกับหมูสามชั้น.

3

ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และกระเทียมสับ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน.

4

ปิดไฟแล้วใส่น้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นขั้นตอนสุดท้าย.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 35g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เมนูง่าย ๆ ที่สามารถทำได้จากกิมจิที่เหลือ.กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ จะอร่อยยิ่งขึ้น.สามารถใส่พริกป่นเพิ่มเพื่อต้องการความเผ็ดร้อน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล