CookGo
recipe image

ผัดหมูกับมันฝรั่ง

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 豚肉 200g（薄切り）

  • ผัก

    • 🥔 ジャガイモ 2個（薄切り）
    • 🍅 トマト 1個（さいの目切り）

  • เครื่องปรุง

    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • サラダ油 大さじ1

ขั้นตอน

1

หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วแช่ในน้ำเพื่อกำจัดแป้ง

2

หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นใส่น้ำมันสลัดในกระทะแล้วผัด

3

ใส่มันฝรั่งลงไปผัดและทำอาหารจนกว่าจะสุก

4

ใส่มะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า จากนั้นปรุงรสด้วยโชยุและมิริน

5

ผัดทุกอย่างจนเข้ากันและสุกดีแล้ว เสร็จเรียบร้อย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การแช่มันฝรั่งในน้ำจะทำให้มันกรอบขึ้นคุณสามารถใช้พอนสึแทนโชยุได้ อร่อยเช่นกัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล