บะหมี่ผัดกุ้งและหมูสับ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
บะหมี่ผัดกุ้งและหมูสับ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- บะหมี่ 200g
- หมูสับ 100g
- 🦐 กุ้ง 10 ตัว
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว (ซอยบาง)
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (ซอยบาง)
- 🍄 เห็ด 1 ถ้วย (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ต้มบะหมี่ในน้ำเดือด ล้างด้วยน้ำเย็น และสะเด็ดน้ำให้แห้ง
2
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ผัดหอมหัวใหญ่ แครอท และเห็ด
3
ใส่หมูสับและกุ้งลงในกระทะ ผัดจนสุก
4
ใส่บะหมี่ลงในกระทะ เติมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาล เกลือ และพริกไทย แล้วผัดให้เข้ากัน
5
จัดใส่จานและเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 55gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ระวังไม่ให้ต้มบะหมี่จนสุกเกินไปใช้กุ้งและหมูที่สดใหม่สำหรับรสชาติที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล