CookGo
recipe image

Stir-fried Green Beans and Potatoes with Cod Roe

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥔 2 potatoes (300g), cut into wedges
    • 14 green beans, trimmed and sliced

  • Seafood

    • 1 cod roe (25g), extracted

  • Dairy

    • 🧈 20g salted butter

  • Condiments

    • 1/2 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Trim the green beans and slice them diagonally into thirds. Cut the potatoes into wedges and slice them into 5mm thick pieces.

2

Make a slit in the cod roe and extract the contents using a knife.

3

Heat butter in a frying pan over medium heat. Add the green beans and potatoes, stirring until coated with butter. Cover the pan and steam for about 2 minutes until the potatoes are tender.

4

Add the cod roe and soy sauce to the pan, stirring to combine evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.For added flavor, sprinkle with chopped parsley or sesame seeds.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล