สลัดผักนึ่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สลัดผักนึ่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥦 บรอกโคลี 1 ช่อ (แยกเป็นช่อเล็ก)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นบาง ๆ)
- ซูกีนี 1 ผล (หั่นเป็นแว่น)
- 🥬 ผักโขม 1 กำ (ที่ลวกแล้ว)
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
เติมน้ำในหม้อนึ่ง ตั้งไฟและนำไปให้เดือด
2
ใส่บรอกโคลี แครอท และซูกีนีในหม้อนึ่ง นึ่งประมาณ 5-7 นาที
3
ใส่ผักที่นึ่งแล้วและผักโขมที่ลวกไว้ในชาม เติมน้ำมันมะกอก เกลือ และน้ำมะนาว แล้วคลุกเคล้า
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเติมน้ำมะนาวจะช่วยเพิ่มรสชาติให้หอมสดชื่นและมีรสเปรี้ยวบาง ๆแช่เย็นในตู้เย็นก่อนรับประทาน จะทำให้มีรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล