CookGo
recipe image

ไข่ตุ๋นพร้อมมันฝรั่งและหัวหอม

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (สับละเอียด)
    • 🥔 มันฝรั่ง 1 ลูก (หั่นเล็กๆ)
    • 🥚 ไข่ 4 ฟอง

  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตอกไข่ใส่ชามและเติมเกลือ น้ำ 1/4 ถ้วย และน้ำมันงา จากนั้นผสมให้เข้ากันดี

2

ใส่หัวหอมสับและมันฝรั่งหั่นเล็กๆ ลงในไข่ผสมและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3

เทไข่ผสมลงในหม้อดินหรือภาชนะที่ทนความร้อน

4

ตั้งไฟต่ำและปิดฝา ตุ๋นไข่ประมาณ 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ถ้าไม่มีน้ำ สามารถใช้นมแทนได้ถ้าต้องการตรวจสอบว่าไข่ตุ๋นสุกแล้วหรือยัง ให้ใช้ตะเกียบจิ้มดู หากไม่มีเศษอาหารติดขึ้นมา นั่นคือสุกแล้ว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล