CookGo
recipe image

Squid Braised in Soy Sauce

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Essential Ingredients

    • 2 semi-dried squids
    • 1 handful shishito peppers
    • 🧄 5 cloves garlic
    • 1 piece ginger
    • 5 tbsp soy sauce
    • 5 tbsp water
    • 3 tbsp corn syrup

ขั้นตอน

1

Peel the semi-dried squid and cut into bite-sized pieces. Use a kitchen towel or cloth to easily remove the skin.

2

Slice garlic and ginger thinly, and remove stems from shishito peppers, cutting them in half.

3

Heat oil in a preheated pan and sauté ginger and garlic. Optionally, remove the ginger after sautéing for a milder flavor.

4

Add soy sauce and water to the pan, then add the squid and stir-fry.

5

Add shishito peppers and stir-fry, then finish with corn syrup, sesame oil, and sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve hot over freshly cooked rice for the best flavor.You can substitute shishito peppers with bell peppers for a milder taste.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล