Squid and Zucchini Stir-fry with Butter and Ponzu
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Squid and Zucchini Stir-fry with Butter and Ponzu
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🦑 200g squid
Vegetables
- 🥒 170g zucchini
Seasoning
- 🧄 1/2 tsp grated garlic
- 🧈 10g salted butter
- 2 tbsp ponzu soy sauce
ขั้นตอน
Prepare the squid by removing the innards, cartilage, and beak. Wash quickly and cut into bite-sized pieces.
Cut the zucchini into wedges by halving it lengthwise and slicing into thirds.
Heat butter in a pan over medium heat. Add garlic and squid, stir-frying until the squid changes color halfway. Add zucchini and stir-fry until combined. Add ponzu soy sauce and stir briefly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh squid for the best flavor and texture.Serve immediately to enjoy the dish at its peak freshness.Pair with steamed rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล