พายสตรอเบอร์รี่รูบาร์บฤดูใบไม้ผลิ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
พายสตรอเบอร์รี่รูบาร์บฤดูใบไม้ผลิ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- แพ็คเกจแป้งพายเปลือกคู่ขนาด 14.1 ออนซ์ ละลายแล้ว
- รูบาร์บหั่นเต๋า 4 ถ้วย
- 🍓 สตรอเบอร์รี่สดหั่นแว่น 3 ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
- ทาปิโอก้าสำหรับปรุงอาหารเร็ว 6 ช้อนโต๊ะ
- 🍊 ผิวส้มขูด 1 ช้อนชา
- 🥛 นม 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ท็อปปิ้งแบบเกล็ด (ไม่จำเป็น)
- 🍞 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- 🧈 เนย ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (205 องศาเซลเซียส)
วางแป้งพาย 1 แผ่นลงในถาดพายขนาด 9 นิ้ว เก็บไว้ก่อน
ผสมรูบาร์บ สตรอเบอร์รี่ น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย ทาปิโอก้า และผิวส้มเข้าด้วยกันจนเข้ากัน ตักใส่แป้งพาย
รีดแป้งพายที่เหลือบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งเล็กน้อย วางลงบนส่วนผสมรูบาร์บ ปิดขอบ ทาแป้งพายด้านบนด้วยนม จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที ลดความร้อนลงเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) แล้วอบต่ออีก 35 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
689
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 109gคาร์โบไฮเดรต
- 27gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อให้แป้งกรอบขึ้น แช่แป้งพายในตู้เย็น 15 นาทีก่อนอบเสิร์ฟพร้อมครีมตีหรือไอศกรีมวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระจายท็อปปิ้งแบบเกล็ดอย่างสม่ำเสมอหากใช้ตัวเลือกเสริม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล