Spring Cabbage Namul (Simple and Fragrant)
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Spring Cabbage Namul (Simple and Fragrant)
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 3 handfuls of chopped spring cabbage
Seasoning
- 🧄 1 tbsp minced garlic
- 🧅 1.5 tbsp minced green onion
- 🧂 0.5 tbsp salt
- 2 tbsp perilla oil
ขั้นตอน
1
Boil chopped spring cabbage with 0.5 tbsp salt for 2 minutes until slightly tender.
2
Rinse the boiled cabbage under cold water and squeeze out excess water like wringing a towel.
3
Mix the cabbage with minced garlic, green onion, 0.5 tbsp salt, and 2 tbsp perilla oil.
4
Toss everything together until evenly mixed. Serve immediately.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh spring cabbage for the best flavor.Perilla oil can be substituted with sesame oil if unavailable.This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล