CookGo
recipe image

ไก่หมักผักโขมสไตล์พาร์เมซาน

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ชีสและเครื่องปรุง

    • ⅓ ถ้วยชีสพาร์เมซานขูด
    • ¼ ช้อนชาเครื่องปรุงอิตาเลียน

  • ไก่

    • 6 ชิ้นไก่ไร้หนังและกระดูก

  • ผัก

    • 🧅 ¼ ถ้วยต้นหอมสับ
    • ½ (10 ออนซ์) แพ็คเกจผักโขมแช่แข็งสับ ละลายแล้วและสะเด็ดน้ำ
    • 1 ช้อนโต๊ะพริกปimiento สับ

  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🥛 ½ ถ้วยนมขาดมันเนย
    • 🧈 1 ช้อนโต๊ะเนย

  • ของแห้งจำเป็น

    • 1 ช้อนโต๊ะแป้งสาลี

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

2

ในชามเล็ก ๆ ผสมชีสและเครื่องปรุง คลุกชิ้นไก่ในส่วนผสมชีสเพื่อเคลือบเบา ๆ แล้วเก็บส่วนผสมชีสที่เหลือไว้ใช้ภายหลัง วางชิ้นไก่ที่เคลือบเรียบร้อยลงในถาดอบขนาด 8x8x2 นิ้ว

3

ในกระทะใบเล็ก ผัดต้นหอมในเนยจนนุ่ม จากนั้นใส่แป้ง และตามด้วยนมทั้งหมด คนให้เข้ากันจนเดือดฟอง ใส่ผักโขมและพริกปimiento ที่สะเด็ดน้ำแล้ว ผสมให้เข้ากัน

4

ตักส่วนผสมผักโขมราดบนไก่ และโรยด้วยส่วนผสมชีสที่เหลือ อบโดยไม่ปิดฝาเป็นเวลา 30-35 นาที หรือจนกว่าจะนุ่มและน้ำไก่ใส

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

187

แคลอรี่

  • 31g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ละลายผักโขมให้หมดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น.เสิร์ฟพร้อมสลัดสดหรือขนมปังกระเทียมสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ.ตรวจสอบอุณหภูมิภายในของไก่เพื่อยืนยันความสุก (165°F หรือ 74°C).

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล