CookGo
recipe image

ลูกผักโขม

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 11 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 2 ถ้วยตวงของขนมปังอบแห้งปรุงรสสมุนไพรที่บดละเอียด
    • 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจของผักโขมแช่แข็งหั่นแล้ว ละลายและสะเด็ดน้ำ
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง ตีแล้ว
    • 🧀 ½ ถ้วยตวงของชีสพาร์เมซานขูด
    • ½ ถ้วยตวงเนยละลาย
    • 🧄 ผงกระเทียม 2 ช้อนชา
    • อิตาเลียนเครื่องเทศ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ผสมขนมปังอบแห้ง ผักโขม ไข่ ชีสพาร์เมซาน เนยละลาย ผงกระเทียม เครื่องเทศอิตาเลียน และพริกไทยดำในชามใหญ่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3

ใช้มือปั้นส่วนผสมผักโขมเป็นลูกกลมขนาดเท่าลูกวอลนัท และวางบนแผ่นอบ

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะร้อนทั่วและมีสีน้ำตาล ประมาณ 20 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

259

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักโขมสะเด็ดน้ำอย่างหมดจด เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกผักโขมแฉะลูกผักโขมนี้สามารถแช่แข็งได้ก่อนการอบ เพียงแค่ขยายเวลาอบเล็กน้อยเมื่อนำออกมาจากช่องแช่แข็งเสิร์ฟพร้อมซอสจิ้ม เช่น มารินาร่าหรือร้านช์ เพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล