CookGo
recipe image

Spicy Stir-fried Fish Cake with Gochujang

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Fish Cake

    • 9 rectangular fish cakes

  • Seasoning

    • 1.5 tbsp gochujang
    • 2 tbsp soy sauce
    • 2 tbsp mirin
    • 2 tbsp corn syrup
    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 2 tbsp cooking oil
    • 🧄 1/2 tbsp minced garlic
    • A pinch of sesame seeds
    • A pinch of black pepper

ขั้นตอน

1

Blanch the fish cakes briefly in hot water and slice them lengthwise.

2

Heat the seasoning mixture until it starts to bubble, then add the fish cakes and stir-fry over medium-low heat.

3

Sprinkle sesame seeds on top before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh fish cakes for better flavor.Adjust the amount of gochujang to control spiciness.Serve with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล