CookGo
recipe image

พริกผัดเผ็ด

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • พริก 200 กรัม (หั่นเป็นแผ่น)

  • เครื่องปรุงรส

    • ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
    • 🍬 น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
    • 🌰 น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หั่นพริกเป็นแผ่นและแช่น้ำเพื่อช่วยลดความเผ็ดเล็กน้อย

2

ใส่น้ำมันงาลงในกระทะแล้วผัดกระเทียมสับ

3

ใส่พริกที่หั่นเตรียมไว้ลงในกระทะ พร้อมใส่ซีอิ๊วและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

4

ปิดไฟแล้วโรยน้ำมันงาและงาให้เรียบร้อย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

100

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ระดับความเผ็ดของพริกแตกต่างกันตามชนิด ควรปรับปริมาณตามความพอใจพริกผัดที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นใหม่ได้โดยไม่เสียรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล